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Cambios en los modelos familiares y las formas de convivencia: desafíos en el campo alimentario

Bases metodológicas para revisiones narrativas y/o sistemáticas

Introducción a la cromatografía líquida de alta resolución

Aproximación a la cromatografía de gases de alto rendimiento con detector de ionización de llama: aplicación en ácidos grasos plasmáticos

Indicación de examenes de laboratorio por parte del licenciado en nutrición

Prevención del desperdicio alimentario en los servicios de alimentación colectiva

Nuevos abordajes en la nutrición durante el embarazo y la alimentación complementaria según las Directrices de la OMS 2023.

Farmacología y Nutrición - PARTE 2

Nutrición y alimentación aplicada al fútbol

La Alimentación y la Nutrición desde una perspectiva de igualdad de género.

Formación para Licenciadas/os en Nutrición que reciben estudiantes de la Práctica Profesional

Herramientas para la conducción de equipos de trabajo en el ámbito educativo y de la salud

Farmacología y Nutrición: PARTE 1

Educación en el comportamiento alimentario: perspectivas innovadoras

Monitoreo del Derecho a la Alimentación Adecuada

Fundamentos y aplicación de la absorciometria dual de rayos X en el estudio de la composición corporal

¿Por qué comemos lo que comemos? Una mirada interdisciplinaria sobre los hábitos alimentarios

Actualización en manejo nutricional de patologías neurológicas en la persona mayor

Bases prácticas para el desempeño en laboratorios de análisis en nutrición y alimentos

Herramientas de gestión en los servicios de alimentación: actualización en POES y normas ISO 22000:2018